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Type de recette : Japonaise
Type de plat : Plat principal
Difficulté : 3/5
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 1 personne) :
Pour les dangos :
- 120g de farine de riz gluant
- 80g de farine de riz
- 200ml environ d'eau tiède
Pour la sauce mitarashi :
- 100 ml d'eau
- 100g de sucre
- 3 c.s. de shoyu(sauce soja)
- 1 c.s. de mirin
- 1.5 c.s. de farine de pomme de terre
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Pour les dangos :
Mélangez les 2 farines dans un bol et versez l'eau tiéde petit à petit en malaxant à la main.
Pétrissez jusqu'à ce que la pâte devienne un peu dure (comme le lobe de l'oreille...)
Séparez en 16 morceaux avec lesquels vous formez des boulettes.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis, mettez-y les boulettes. Lorsque les boulettes flottent laissez encore cuire une minute.
Trempez les boulettes dans l'eau froide et essuyez-les légèrement avec du papier absorbant.
Avec des pic à brochettes en bois, monter des brochettes de 4 boulettes
Pour la sauce mitarashi :
Dans une casserole, mettez tous les ingrédients et chauffez à feu moyen en remuant.
Quand la sauce s'épaissit bien et devient translucide, arrêtez le feu.
Passez les brochettes dans la sauce.
Laissez refroidir.
Et déguster une fois fini ! :D
Source : Nautiljon
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Je reviens sur une autre pub :D
Oui c'en fait beaucoup :P Mais bon c'est que j'ai beaucoup de page qui me tiennes à cœus !
Aujourd'hui ça sera Anime-Capture !
Donc voici :D : Anime-Capture
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Une page pour les fans de mangas ! :D L'admin est super sympathique ^^
Voici le lien : Otaku Yume Sekai
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HEY ! :D
Samedi 14 mars 2015 j'ai été à la Made In Asia !
MIA Késako ? Et bien c'est une convention Belge pour les fanas de japanimation et de mangas =D
J'ai vraiment adoré :D J'ai même acheté une figurine de Chitoge dans Nisekoi ^^
^^
Et bien sûr il y aura aussi la RETRO MIA à Namur ! :D
Du 31/10 au 01/11/2015 ! :D
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Hey !
J'ai créé cette petite catégorie pour organiser mes futurs concours :D
Comme pour gagner des animes en DvD,Des mangas :D Et tout plein d'autres choses :D
Alors reste connecté et abonne toi à la NewLetter
A plus tard :P
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Petite pub périodique ! :D
Chaque semaine je vous ferais découvrir une page ou un site qui m'a attiré :)
Donc voici ! : Tu est Otaku ? Nous aussi.
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Aujourd'hui petit article pour présenter mon coup de coeur pour l'anime Mikakunin de Shinkoukei :D
J'ai tout particulièrement aimé les dessins ! Epurés,Simples :)
Et les personnages ont tous un rôle assez précis ^^
Sur ce voici le synopsis :
<< Le jour de son 16è anniversaire, Kobeni Yonomori apprend qu'elle est fiancée à Hakuya, qui a le même âge qu'elle mais qu'elle ne connaît pas. Ce dernier emménage peu après chez elle avec sa petite soeur, Mashiro, encore élève en primaire.
La grande soeur de Kobeni, Benio complète cette "famille" qui va devoir apprendre à cohabiter. >>
Tu peux aussi bien-sûr télécharger les épisodes ici en VOSTFR ! :) : Anime-Ultime
Les réalisateurs
- Réalisateur : Fujiwara Yoshiyuki
- Créateur original : Arai Cherry
- Character designer : Kikuchi Ai
- Musique : Ichikawa Jun (compositeur)
- Scénaristes : Shimo Fumihiko, Shimo Fumihiko (Series Composition)
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Petite page Facebook qui débute ! :D
Likez ça leurs fera plaisir ^^
Donc voici ^^ : Otaku de belgique
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Ohayo mina !
Aujourd'hui petite présentation d'un site permettant d'acheter des figurines d'animes pour vraiment pas cher ! :D
Clique ici pour le découvrir ;)
Le stite : Archonia
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